这是什么技术，凭啥年薪可达百万？

刮研，什技术凭啥年在中国台湾称为铲花。达百刮研是什技术凭啥年利用刮刀、基准表面、达百测量工具和显示剂，什技术凭啥年以手工操作的达百方式，边研点边测量，什技术凭啥年边刮研加工，达百使工件达到工艺上规定的什技术凭啥年尺寸、几何形状、达百表面粗糙度和密合性等要求的什技术凭啥年一项精加工工序。

由于使用的达百工具简单，通用性比较强，什技术凭啥年加工余量少而达到的达百精度非常高，因此刮研被广泛地应用在机器和工具的什技术凭啥年制造及机械设备的修理工作中。通常机床的导轨、拖板，滑动轴承的轴瓦都是用刮研的方法作精加工而成的。

今天咱们就来分享一位手艺顶级的铲花师傅：张振财。

在坚固的机械轨道上，随心所欲用手工具雕塑出0.01到0.001公分，且一万次都能分毫不差，正确拿捏出比头发还细的精准度，是铲花师傅张振财的基本功。

铲花是一门从两百年前工业革命流传下来，机器无法取代的金属加工手艺，世上第一台机器就是由此技术生产出来。台湾区工具机暨零组件公会总干事黄建中形容，铲花就是“机械雕塑师”，主要原理是用手工一刀刀去除影响机械精度的物质，借此矫正机械加工的误差，影响产值上千亿元工具机产业竞争力。

精密机械研究发展中心总经理詹炳炽补充，铲花是把机械两个移动贴合面铲直、铲平、铲均匀，轨道滑动时铲花构成的点线面帮助机械精准移动，也让润滑油发挥中介功能，避免提早磨耗，降低机械寿命。他认为机械好坏关键在可靠度，可靠度关键在精度，精度关键就在铲花。

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拿起铲花刀从头学，一铲就是三十年

1980年，学美工的他，第一份工作是在台北设计公司，林森北路上的酒店，十家中有八家他都装潢过，退伍后回台中开咖啡店。一次，跟长他八岁的大哥看工厂，才第一次接触铲花，越观察越有兴趣，“一看就知道铲花就是点线面的学问，原理我早就会了，只差不会用铲花刀”，张振财心想，小学毕业的大哥都会，自己一定也可以，于是离开月赚十万元的咖啡店生意，第一年改拿十分之一薪水当学徒，他拿起铲花刀从头学起，一铲就是三十年。

但第一关等着他的，就是手工铲花刀的难度。铲花刀不比一般刀面锐利，光靠蛮力硬碰硬没有用，就算一个九十公斤硬汉用尽全身力气，只要不得要领，机器表面仍是文风不动。唯有先学会正确施力重心、姿势与双手双脚配合等窍门，才铲得下去。

学习过程不用三天，手掌就会因出力反噬导致脱皮、起水泡，第一个月双手又肿又痛，十个学徒至少有九个会放弃。那一次次面对冰冷机器的学习过程，寂寞且无言，至少经过上万次失败，张振财才摸索出每一刀都铲得下去，进而精准控制力道，并铲在正确的点上。他透过每天成千上万次重复微调姿势动作，才掌握到腰力控制长宽、左手下压力道决定深度，右手则控制铲花点，以及双脚重心配合到更顺畅的“身体记忆”。

例如，轨道最高和最低之间的差距可能是极细微的0.001公分，也可能是0.1公分，“它是不平东西给你做，如果你都出同样力道，根本不会平，所以你下去每一刀力量都要不一样。”张振财解释，铲花不像一般艺术品雕塑，只要一个地方不准，就会影响其他地方的精密度。

再加上不只一个平面，而有四个甚至更多都要同时铲精准，多一个面难度不是加法，而是乘法，“铲花只能挖掉、不能补，一旦铲错地方要从头再来一次，其他等于都白做，它难就难在这边。”他透露。

只有精准度还不够，速度又是另一关。

早期在台湾最大磨床厂福裕当学徒，一个月生产三百、五百台机台，超过一般机械厂一年的量，成了张振财要证明自己的最佳练功房，超过一千个日子的苦练，让他的手艺是别人的三倍快。“我练到手的动作可以配合眼睛，眼睛速度看多快，我就有办法铲多快。”以接案为主的铲花工作来说，速度越快，等于累积财富的速度也越快，也让他再放大自己的价值。

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要做手工业，技术就是要练第一

“要做手工业，你技术就是要练第一，没有第二的问题，因为你做第二，永远做不赢人家！”逼自己一定要练出速度，全心投入工作的他，只想着一直重复同样动作以求精进，为了增加速度，透过一次次的重复动作，找出每次铲花刀施力后拿起再铲的间隔不到一秒，离机械接触面的高度更不超过0.1公分，他甚至学会让铲花刀成为自己身体一部分，练出每次动作不去思考的习惯。“我眼睛看到的点，手跟腰自然反应，这个是高了五条（0.005公分），我会用铲五条的力量铲下去，这边是高一条（0.001公分），我就会用铲一条的力量。”张振财说，他表示如果要思考如何施力，绝对做不快。

铲花技艺钻研到深，不服输的他又开始研究其他影响机械精度的因素。

“只要遇到机器有问题无法解决，我就不做下一台。”张振财不讳言，当机台生产出的零件不准，就会被质疑铲花不准，不像其他师傅都是照做、得过且过，不主动思考问题背后原因与解方，他则会从材质、硬度、轨道等机械设计与热量温度之间的变化等机械原理，一一检视，找出问题与最有效解决方案。“没找到真正原因，下面怎么做？（技艺）停在那无法前进。机台不动，大家铲都会准，其实温度是对机台最大伤杀力。”他强调，铲花之所以能以手工赢过机器精密度，关键就在没有热变形问题，知道原理后就能对症下药，修好机器。

也正是因为这样执着，他才有底气说出这句话：嫌贵你可以找别人，别人修不好回头找我，价钱再加一倍！

敢拼就有路，张振财靠自己不断下苦功，这才赢来了铲花师傅的真功夫。